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Menu et suggestions

Menu  38€

 

Entrées

Oeuf parfait crème forestière et noix (1-3-4-5-8)

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Duo de l'écailler (2-3-5-10-12-14)

4 huitres, 5 crevettes, bulots

 

Plats

Blanquette de veau, riz pilaf (1-5-6)

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Filet de merlu beurre blanc, écrasé de pommes de terre (5-6)

 

Desserts

Chou craquelin praliné (1-3-4-5)

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Brownie crème Anglaise (3-4-5)

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Suggestions

 

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Camembert rôti, jambon Serrano (5-12-14)

17€

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Saint Jacques rôties, fondue de poireaux, lissé de panais (1-4-5-10)

29€

 

 

 

Dans notre cave à maturation

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Faux filet de bœuf Montbéliarde maturé

(à partir de 300grs)

11€ les 100grs

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Côte de bœuf Normande maturée

(à partir de 1K300grs)

13€ les 100grs

Origines des Viandes - UE

Présence d'Allergènes

1 Gluten - 2 Crustacé - 3 Oeuf - 4 Arachide - 5 Lait - 6 Poisson - 7 Graines de Sésame - 8 Fruits à coques - 9 Lupin - 10 Mollusque - 11 Soja - 12 Moutarde - 13 Céleri - 14 Sulfite

Prix nets, taxes et service compris

Il n'y a pas de réservation qui sont prises par mail

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