Menu et suggestions

Menu 38€

ENTREES

Panna cotta au saumon fumé, tuile au parmesan (3-4-5-6)

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Assiette de l’écailler (2-10-5)

3 huitres, Bulots, 3 crevettes

PLATS

Magret de canard, sauce aux cèpes,

frites maison (4-5)

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Dos de cabillaud, sauce crustacés,

Lissé de brocolis (4-5-12)

DESSERTS

Brownie aux noix, crème Anglaise (1-3-4-5-8)

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Fraise melba (1-3-8)

Fruits de Mers & Entrées

Suggestions

Sole meunière (4-5-6)

Purée à la truffe

42.00 €

Pavé de thon rouge (4-5-6)

lissé de pates douces

36.00 €

Dans notre cave à maturation

Faux filet de bœuf Normand maturé

(à partir de 300grs)

11€ les 100grs

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Côte de bœuf Normande maturée

(à partir de 1K300grs)

13€ les 100grs

Origines des Viandes - UE

Présence d'Allergènes

1 Gluten - 2 Crustacé - 3 Oeuf - 4 Arachide - 5 Lait - 6 Poisson - 7 Graines de Sésame - 8 Fruits à coques - 9 Lupin - 10 Mollusque - 11 Soja - 12 Moutarde - 13 Céleri - 14 Sulfite

Fruits de Mers & Entrées

Menu et suggestions

Menu 38€

Brownie aux noix, crème Anglaise (1-3-4-5-8)

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Fraise melba (1-3-8)

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Suggestions

Présence d'Allergènes

1 Gluten - 2 Crustacé - 3 Oeuf - 4 Arachide - 5 Lait - 6 Poisson - 7 Graines de Sésame - 8 Fruits à coques - 9 Lupin - 10 Mollusque - 11 Soja - 12 Moutarde - 13 Céleri - 14 Sulfite