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Menu  38€


Entrées

Œuf 64, crème de butternut aux noisettes (3-5-8)

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Assiette de l’écailler huitres, crevettes, bulots (2-3-5-10-12-14)


Plats

Pièce du boucher, marchand de vin,

 Frites et salade (1-5-14)

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Pavé de merlu, beurre blanc au poivre de Java,

Lissé de carotte à l’orange (5-6)


Desserts

Entremet framboisier (1-3-4-5)

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 Brownie aux noix, crème Anglaise (1-3-4-5)

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Suggestions


Dans notre cave à maturation

Bœuf de Montbéliard maturée

11€ les 100grs

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Origines des Viandes - UE

Prix Nets, Taxes et Service Compris

Présence d'Allergènes

1 Gluten - 2 Crustacé - 3 Oeuf - 4 Arachide - 5 Lait - 6 Poisson - 7 Graines de Sésame - 8 Fruits à coques - 9 Lupin - 10 Mollusque - 11 Soja - 12 Moutarde - 13 Céleri - 14 Sulfite

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