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Menu  38€

Entrées

Crevettes pili-pili (2)

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Assiette de l'écailler (2-3-5-10-12-14)

(3 Huitres, Bulots, Crevettes)

 

Plats

Suprême de poulet, jus corsé

Frites maison et salade (1-3-5-13)

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Pavé de merlu, beurre blanc au wakamé

Lissé de carotte (5-6-7-14)

 

Desserts

Tiramisu à la fraise (3-5)

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Mousse chocolat blanc (5-8-11)

Suggestions

 

Foie gras mi-cuit du Sud-Ouest

aromatisé à l'armagnac (14)

23€

 

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Sole à la plancha, purée à la truffe (4-5-6)

46€

 

Dans notre cave à maturation

 

Faux filet de Bœuf Montbéliarde maturé

(à partir de 300grs)

11€ les 100grs

 

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Côte de Bœuf Montbéliarde maturé

(à partir de 1,3Kg)

11€ les 100grs

Origines des Viandes - UE

Présence d'Allergènes

1 Gluten - 2 Crustacé - 3 Oeuf - 4 Arachide - 5 Lait - 6 Poisson - 7 Graines de Sésame - 8 Fruits à coques - 9 Lupin - 10 Mollusque - 11 Soja - 12 Moutarde - 13 Céleri - 14 Sulfite

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