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Menu et suggestions
Menu 38€
ENTREES
Panna cotta au saumon fumé, tuile au parmesan (3-4-5-6)
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Assiette de l’écailler (2-10-5)
3 huitres, Bulots, 3 crevettes
PLATS
Magret de canard, sauce aux cèpes,
frites maison (4-5)
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Dos de cabillaud, sauce crustacés,
Lissé de brocolis (4-5-12)
DESSERTS
Brownie aux noix, crème Anglaise (1-3-4-5-8)
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Fraise melba (1-3-8)
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Suggestions
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Sole meunière (4-5-6)
Purée à la truffe
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42.00 €â€‹
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Pavé de thon rouge (4-5-6)
lissé de pates douces
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36.00 €
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Dans notre cave à maturation
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Faux filet de bœuf Normand maturé
(à partir de 300grs)
11€ les 100grs
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Côte de bœuf Normande maturée
(à partir de 1K300grs)
13€ les 100grs
Origines des Viandes - UE
Présence d'Allergènes
1 Gluten - 2 Crustacé - 3 Oeuf - 4 Arachide - 5 Lait - 6 Poisson - 7 Graines de Sésame - 8 Fruits à coques - 9 Lupin - 10 Mollusque - 11 Soja - 12 Moutarde - 13 Céleri - 14 Sulfite
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