Le coin du Boucher

Confit de canard (3-12) - 24€

Pommes de terre Sarladaises

Tartare de bœuf façon Gorille (3-12) - 26€

Frites maison

Rognon de veau à la persillade (5) - 26€

Ecrasé de pomme de terre

Plat enfant :

Steak haché façon bouchère (5) - 13,00 €

Ecrasé de pommes de terre ou frites maison

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Pour accompagner vos viandes :

Sauce roquefort (5-14) ou sauce au poivre (1-14) ou échalote entière confite

Retour de la criée

Selon arrivage

Encornets persillade (10) - 22€

Risotto au chorizo

Bar rôti sur peau croustillante, jus corsé réduit (2-4-5-6) - 32,00 €
pommes de terre vapeur, légumes de saison

Filet de turbot rôti, beurre blanc combava (2-3-4-5-6) - 34,00 €
Ecrasé de pommes de terre truffée, légumes de saison

Thon mi-cuit, sauce catalane (3-4-5-6) - 36,00 €

Purée pesto, jeunes pousses

Plat enfant :

Retour de criée - 13,00 €
Ecrasé de pommes de terre ou frites maison

Plat du jour menu - 23,00 €

Origines des Viandes - UE

1 Gluten - 2 Crustacé - 3 Oeuf - 4 Arachide - 5 Lait - 6 Poisson -

7 Graines de Sésame - 8 Fruits à coques - 9 Lupin - 10 Mollusque - 11 Soja -

12 Moutarde - 13 Céleri - 14 Sulfite