Huîtres et Fruits de Mers
Huîtres de Chez Nous (5-10-14)
N°4 / Les 6 : 14,00€ / Les 9 : 20,00€ / Les 12 : 25,00€
N°3 / Les 6 : 16,00€ / Les 9 : 23,00€ / Les 12 : 30,00€
Huîtres "Spéciales" du Banc D'Arguin (5-10-14)
N°3 / Les 6 : 20,00€ / Les 9 : 27,00€ / Les 12 : 34,00€
Huîtres "La Sélection de Du Dul" (5-10-14)
Les 6 :24,00€ / Les 9 : 33,00€ / Les 12 : 42,00€
Trilogie de nos Huîtres (5-10-14)
2 Chez nous, 2 Spéciales, 2 Du Dul 22,00 €
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Assiette de Bulots, Aïoli (3-5-10-12-14) 15,00 €
Bouquet de Crevettes Roses, Mayonnaise (1-2-3-12) 19,00 €
L'Assiette de l'Ecailler (2-3-5-10-12-14) 16,00 €
3 Huîtres de chez nous N°4, Bulots, Crevettes
Demi Tourteau Mayonnaise (1-2-3-4-12-14) 13,00 €
Saumon Gravelax (6-7) 16,00 €
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Pour Accompagner vos Fruits de Mer
Pâté au Piment d'Espelette (5-11-12) 10,00 €
Plateaux de Fruits de Mer
Plateau de Fruits de Mer (2-3-5-10-12-14) 64,00 €
6 Huitres de chez nous N°4, crevettes, bulots,
Saumon gravelax, Demi Tourteau
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Tous nos plateaux sont accompagnés de mayonnaise, aïoli et vinaigre d'échalotes
Les Entrées
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Entrée du Jour menu 16,00 €
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Tomates d'Antan et Burratina (1-4-5-12-14) 16,00 €
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Tataki de Thon (1-4-6-7-11-12-14) 18,00 €
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Tartare de Mahi-Mahi (1-4-5-6-7-8) 19,00 €
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Salade Fraicheur (1-4-6-7-11-12-14)
Entrée - 16,00 € Plat - 22,00 €
Roquette, Tomates Cerises, Anchois, Saumon Mariné, Melon.
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Salade César (1-6-12-14)
Entrée - 17,00 € Plat - 24,00 €
Mesclun, Tomates Séchées, Copeaux de Parmigiano, Crispy de poulet, Sauce César.
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Hot-Dog de Crustacés (1-2-3-4-6-12-14)
Entrée - 20,00 € Plat - 24,00 €
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Paleta de Pata Negra (1-8-14) 28,00 €